RESTAURATION
Nous avons justement choisi, à travers notre cadre, le thème de prédilection de la musique :
La Louisiane.
En vous faisant partager le côté chaleureux de notre décoration boisée, original de part notre particularité culinaire et agréablement musical de par nos soirées musicales live, nous espérons que vous passerez un instant de dépaysement en notre compagnie…
La cuisine Cajun et Créole, issue de la Louisiane, est une façon originale d’allier le sucré et le salé, l’épicé et le pimenté, et ainsi, vous faire découvrir des saveurs originales…
 Au choix...
La Carte:
Vous découvrirez ainsi un grand choix de spécialités tous les soirs, telles que nos entrées cajuns: « Champignons farcis au crabe », le « Tartare Plantation » au chèvre ou le « Louisiana Delice », le Foie gras maison parfumé au muscat, nos salades ...
En plat principal, vous apprécierez notre " Tartare Créole ", Le "Honey Moon " magret au miel, le "Salmon Plate" Voyage gastronomique original autour du Saumon, la fameuse "Bayoubaisse" de poissons, de seiche, noix de St. Jacques et Gambas... Bien d'autres spécialités vous attendent, differentes à chaque inter-saison.
Toujours d’actualité, Formules Salades, Grillades de viandes et de poissons et de Gambas vous sont proposées à la carte.
TOUS LES SOIRS :
. Menu Bâton Rouge à 24,50 €
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Formules repas à partir de 19,50 €:
Les formules repas, proposent des Maxis Salades comprenant le dessert au choix.
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Les combinés du Bayou:
Poissons et gambas à la Plancha .
. Choix de la carte, tous les soirs.
FORMULE GROUPE 35,00 € (sur réservation):
REPAS DE GROUPES, ANNIVERSAIRES, EVENEMENTS...
Formules complètes proposées à partir de 8 personnes. Consultez les propositions ci-contre...
Formules comprenant : 1 Cocktail Louisiana apéritif maison et ses mises en bouche, 3 entrées au choix, 3 plats au choix, desserts ou gâteau événement sur commande, café et vin compris à raison d'une bouteille pour 4 pers.
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Des chèques cadeaux sont à votre disposition sur place: Offrez à vos amis une soirée dîner-musical. Infos 04.67.79.80.88
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Notre carte des vins :
Le vin au verre, ou en bouteille:
Vins régionaux et une nouvelle sélection originale et de qualité de vins du Monde, Chiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, à savourer autour de plats relevés (Chili, Californie et Australie).
Il est vivement conseillé de réserver au 04.67.79.80.88
Aucune réservation ne se fera par Mail, merci.
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